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Switchel

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Switchel ist DIE erfrischende Sommerlimonade und wie andere Hypes auch, ist sie nicht neu, nicht mal annähernd. Ursprünglich stammt sie aus der Karibik des 17. Jahrhunderts. Im 19. Jahrhundert trank...

mo

31. Mai 2020
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Das erste Grün

  • Gartenküche
Der Frühling naht und es ist wieder mal Zeit die ersten Blätter, Blüten und Triebe zu verwenden. Brennessel, Löwenzahn &...
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Wann was konservieren

  • Gartenküche
Konservieren bedeutet Trocknen, Einfrieren, Einmachen oder Einkochen. Hier geht es also speziell um die Zeiten mit Überschuss in den Gärten....
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Gefüllte Zucchini

Kochzeit: 40
  • Gartenküche
Gefüllte Zucchini sind eine tolle Sache. Im Sommer meist in rauen Mengen verfügbar, kann man sie nach Geschmack mit fast...
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Hast du Pflanzen ausgesät? Dann ist es vielleicht Hast du Pflanzen ausgesät? Dann ist es vielleicht Zeit zum pikieren. Jedes Pflänzchen möchte gerne alleine wohnen. Ein Pikierstab hilft dir, eine einzelne Pflanze mit möglichst vielen Wurzeln aus ihrem bisherigen Substrat zu bekommen. Du kannst aber auch ein chinesisches Essstäbchen oder einen Bleistift benutzen. Viel Erfolg!
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