Filetbohne Delinel
Eine robuste Bohne für den verwöhnten Gaumen. Welcher Gärtner könnte bei dieser Beschreibung widerstehen? Ich jedenfalls nicht und ich bereue den Kauf auch nicht. Die Bohnen sind wunderschön, standhaft und robust.
Botanische Bezeichnung: Phaseolus vulgaris
Ursprung: Südamerika
Standort: sonnig, windgeschützt
Höhe: ca. 40 – 60 cm
Wuchsform: rankend
Winterhart: nein
Aussaat: Anfang Mai bis Mitte Juli
Ernte: Juli – Oktober
Frucht: 17 bis 18 cm langen, runden, fadenlosen Hülsen mit schwarzem Korn
Durch ihre frühe Domestikation sind Bohnen perfekt an diverse Klimazonen und Böden angepasst. Diese Sorte gilt als gut tragend und unempfindlich gegen strenge Witterung. Tatsächlich habe ich sehr viele Blüten und Bohnen oben und weder zu viel Regen noch zu viel Sonne scheint ihnen etwas auszumachen.
Filetbohnen haben eine fleischige Hülse. Je früher man sie erntet umso zarter schmecken sie. Keine Angst vor zu geringer Ernte – genau das Gegenteil ist der Fall. Je eher und öfte rman erntet umso mehr blühen und fruchten Bohnen.
Die Filetbohne Delinel ist auf jeden Fall in meine Sortenliste aufgenommen. Jetzt heißt es also verzichten und ein paar hängen lassen um Samen zu gewinnen. Gut, dass ich recht viele angebaut habe.