Mein Garten im November
Gesät und gepflanzt wir bei mir im November nichts mehr aber geerntet und manches wartet auf einige Sonnenstrahlen und den Frühling. Zu meinen Lieblingen am Winterbeet gehören eindeutig Kohlsprossen und Grünkohl. Den ganzen Winter zu ernten, muss man so auf frisches Gemüse nicht verzichten.
Im November zu ernten:
Vogerlsalat (Feldsalat)
Grünkohl
Mangold
Kren (Meerrettich)
Kohlrabi
Lauch (Porree)
Kohlsprossen (Rosenkohl)
Rote Rüben (Rote Beete)
Schwarzwurzeln
Topinambur
Ernte im Kräutergarten:
Lorbeer
Rosmarin
Thymian
Oregano
Bohnenkraut
Schnittlauch
Winterheckenzwiebel
Frisches Obst im November:
Hagebutten
Mispeln
Sanddorn